Anna
Mail
BlogglovinFrukostrutor
2010-11-16
16:36:00
16:36:00
Dessa frukostrutor är jättelätta att göra och riktigt goda!
Detta behöver du:
16 stycken
50 g jäst
50 g margarin
5 dl mjölk
2 tsk salt
2 msk honung
2 dl grahamnsmjöl
10 dl vetemjöl special
Pensling:
vatten
sesamfrö
pumpakärnor
Ugn:
250 grander
Gör så här:
1) Smula ner jästen i en skål/bunke. Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm till 37 grader. Häll lite av degspadet över jästen och rör tills jästen lösts upp. Häll i resten av degspadet.
2) Tillsätt salt, honung, grahamnsmjöl och det mesta av vetemjölet och arbeta ihop till en smidig men lös deg.
3) Platta ut degen i långpanna med bakplåtspapper i botten. Skåra rutor i brödet och låt jäsa övertäckt i 45 minuter.
4) Pensla med vatten och strö på sesamfrön och pumpakärnor. Tryck till så fröna fastnar. Grädda i 15 minuter. Låt svalna och bryt brödet i rutor.
Mums!
Detta behöver du:
16 stycken
50 g jäst
50 g margarin
5 dl mjölk
2 tsk salt
2 msk honung
2 dl grahamnsmjöl
10 dl vetemjöl special
Pensling:
vatten
sesamfrö
pumpakärnor
Ugn:
250 grander
Gör så här:
1) Smula ner jästen i en skål/bunke. Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm till 37 grader. Häll lite av degspadet över jästen och rör tills jästen lösts upp. Häll i resten av degspadet.
2) Tillsätt salt, honung, grahamnsmjöl och det mesta av vetemjölet och arbeta ihop till en smidig men lös deg.
3) Platta ut degen i långpanna med bakplåtspapper i botten. Skåra rutor i brödet och låt jäsa övertäckt i 45 minuter.
4) Pensla med vatten och strö på sesamfrön och pumpakärnor. Tryck till så fröna fastnar. Grädda i 15 minuter. Låt svalna och bryt brödet i rutor.
Mums!
Kommentarer
Postat av: sanne
Tack för de goda råden angående produkter. Kanske skall sikta in mig på ett paket från apoteket eftersom de är svå prover man får:)
Tror faktiskt att det var en badkape och inte en badhandduk i paketet, det såg ut så men de skrev handuk, bra tips:)
Har ni fått veta något mer om hennes ögon?
Kramar
Postat av: marlene
Men guuud! det ser ju as gott ut!! måste jag testa.
Hej förresten.. kul blogg du har!!
Jätte söt liten flicka ni har. Föddes hon för tidigt eller?
Malle
Trackback
