Mumsiga bär muffins!
15:16:33

Detta behöver du:
100 g smör
1 dl mjölk
3 ägg
2 ½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 ! dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Hallon
Jordgubbar
Vit choklad
Philadelphia ost
Florsocker
Gör så här:
Vispa ägg,socker och vanilsocker vitt och riktigt pösigt.
Smölt smöret (om du inte har flytande smör), häll i mjölken och blanda det med äggsmeten.
Blanda vetemjölet, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
Sedan så körde jag bären var för sig lite lätt i mixern och hackade chokladen.
La en klick smet, en klick jordgubbar, choklad ovanpå.
Smet, hallon, choklad och lite smet.
In i ugnen på 175 gader i 15min.
En frosting ovanpå som bestod av philadelphia, florsocker oxå hällde jag i jordgubbar där i.
De blev jättegoda!
All fyllning rann tyvärr ner i botten men det gjorde inte så mkt, saftiga och friska i smaken.
Det jag gjorde var en vanlig cupcakes smet och sedan kan man själv använda fantasin vad man vill ha i =)

Anna
Mail
Blogglovin