Rabarberpaj!
2009-05-17
13:33:42
13:33:42

Detta behöver du:
500g rabarber
1/2 msk potatismjöl
1 tsk malen kanel
4 msk strösocker
Några jordgubbar är jättegott att ha i
Deg:
1 1/2 dl havregryn
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
125g kallt smör
Vaniljsås
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Skär rabarbern i skivor. Blanda rabarber, potatismjöl, kanel och socker i en ugnssäker form. Jag la sedan skivade jordgubbar ovanpå. Blanda havregryn, vetemjöl och socker i en bunke. Lägg i smöret, skuret i bitar och arbeta ihop till en smulig deg. Fördela degen över rabarbern. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
Ät och njut!

Kommentarer
Trackback
Anna
Mail
Blogglovin