Rabarberpaj!

2009-05-17
13:33:42

Detta behöver du:
500g rabarber
1/2 msk potatismjöl
1 tsk malen kanel
4 msk strösocker
Några jordgubbar är jättegott att ha i

Deg:
1 1/2 dl havregryn
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
125g kallt smör

Vaniljsås

Gör så här:

Sätt ugnen på 225°. Skär rabarbern i skivor. Blanda rabarber, potatismjöl, kanel och socker i en ugnssäker form. Jag la sedan skivade jordgubbar ovanpå. Blanda havregryn, vetemjöl och socker i en bunke. Lägg i smöret, skuret i bitar och arbeta ihop till en smulig deg. Fördela degen över rabarbern. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.

Ät och njut!



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback