Jättemumsig gul kycklinggryta med ris!

2009-03-17
10:16:40



Detta behöver du:

4 portioner:


2 stora kycklingfiléer
15 cm purjolök
1/2 gul paprika
1 dl riven morot
1 hönsbuljongtärning
5 dl matgrädde (går lika bra med mager sådan)
2 msk thai sweetchilisås
Vitpeppar & salt
Maizena ljus redning
+ Ris för fyra personer

Gör så här:
Strimla och stek kycklingen i en stor panna. Skölj och skär purjolöken och paprikan, fräs tillsammans med kycklingbitarna. Låt det få lite färg. Häll över matgrädden och blanda ner hönsbuljongen. Rör ner sweetchilisåsen, morötterna och krydda efter smak. Om grytan känns lös, red den med lite ljus redning. Låt puttra. Smaka av. Servera med ris och sallad!

Detta är en rätt som görs väldigt ofta hemma hos oss, det är såå gott!




Kommentarer
Postat av: Amanda

Oj vad hungrig jag blev nu!
Ser riktigt gott ut.

2009-03-17 @ 10:29:46
URL: http://avo.blogg.se/
Postat av: jane

ser jättegott ut!!!
hoppas dagen blir bra för dej!!

2009-03-17 @ 11:34:24
URL: http://mammaskalsonger.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback