Choklad & Dumle Cupcakes
23:13:12

Torra ingredienser:
4½ dl vetemjöl
2½ dl strösocker
1½ dl kakao
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
Blöta ingredienser:
150 gram smält smör (alt. 1½ dl flytande)
2 dl mjölk
2 ägg
Smaksättning :150 gram dumlekolor
Gör så här:
Smält smöret. Ta fram två bunkar. Ena bunken blandar du allt torrt i. (Mjöl + socker + kakao + bakpulver + salt, blanda väl) och den andra blandar du det "blöta" ingredienserna i. (Smör + mjölk + äggen, obs det ska inte vispas bara röras samman) Blanda sedan ihop de två bunkarna i en. Smeten blir väldigt kompakt och trögflytande men det ska den vara! Hacka dumlekolorna och vänd ner i smeten. Fyll stora muffinsformar 3/4 delar.
Ställ på plåt och grädda i 30 min 175 grader.
Topping :
50 gram rumsvarmt smör
4½ dl florsocker
1 dl kakao
100 gram philadelfiaost
1 tsk vaniljsocker
1 msk kaffe
GÖR SÅHÄR :
Rör ihop alla ingredienser med elvisp till en slät kräm! Spritsa!
Lycka Till!

Anna
Mail
Blogglovin